Las plazas de toros, conocidas también como cosos taurinos y anteriormente como circos taurinos,
son estructuras arquitectónicas cerradas, con estilos arquitectónicos
diversos, de acuerdo a su antigüedad. En general, se trata de un recinto
cerrado de forma circular, con tendidos y servicios que rodean un
espacio central, llamado ruedo
o arena, en donde se realiza el espectáculo taurino. El ruedo es un
terreno de tierra batida, rodeado por una valla o barrera, y con varios
burladeros, en donde se preparan y refugian los matadores y subalternos.
El callejón está separado del ruedo por una estructura o pared,
generalmente de madera y de aproximadamente 140 centÃmetros del altura,
que posee estribos hacia el ruedo y en ocasiones también hacia el
callejón para facilitar el acceso de los alternantes en caso de
emergencia. Dispone de puertas de acceso batientes para la entrada y
salida de los participantes (puerta de cuadrilla) y los toros (puerta de
toriles), aunque la cantidad y disposición de estos accesos varÃa de un
recinto a otro. La plaza de toros más grande del mundo se encuentra en
México, con una capacidad aproximada de 41000 personas sentadas.
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